16 marzo 2018

# dolci # Pasqua

Cake design: la mia idea per la torta di Pasqua

È da molto tempo che non mi appiccico le mani con la pasta di zucchero, credo da novembre, da quando per il compleanno della mamma ho creato un vasetto di fiori niente male.
C'è stato un periodo in cui ero molto più attiva col cake design, un periodo in cui ho comprato qualsiasi stampino e qualsiasi sfumatura di colorante. Gran parte di quel bottino è ancora con me e di tanto in tanto ci ritorno, anche solo per una torta ogni tanto.

Oggi vi mostro un dolce molto adatto alla Pasqua, in cui ho impastato e usato la pasta di zucchero per creare un coniglietto, nemmeno intero, a dirla tutta.
Come vedete dalla foto del coniglio basterà fare il culetto, le zampe posteriori e e la coda.
Per il dolce ho farcito con panna e nutella un bel pan di Spagna al cacao, creando addirittura tre strati.
Ehm, parliamoci chiaro: questa torta non è leggera, anzi è proprio l'apoteosi delle calorie e delle schifezze (buonissime) cioccolatose. Per una volta si potrà anche fare, no?
Dopo aver farcito la torta bisogna ricoprirla interamente di panna e ai lati attaccare le barrette dei Kit Kat, tenute ferme anche da un nastro colorato con cui andremo a fare un fiocco sul davanti del dolce.
Infine bisogna riempire la parte superiore della torta con gli Smarties.
Il coniglietto ci si è già tuffato dentro!
Quanta invidia, eh?

4 commenti:

  1. Ma che invidia sì!!!
    Bellissima l'idea del coniglietto a culetto in su :-)
    E la torta....una goduria.
    Quindi: applausi!

    Ciao nipotina bella <3

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    1. Ah quanto vorrei essere al posto del coniglietto!!!
      :)
      Notte e sogni d'oro zietta ♥

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  2. Golosa torta di certo come dici non leggera nè sana ma a volte bisogna pure concedersi un piccolo peccato di gola! Complimenti, il coniglietto poi è delizioso!

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    1. Ma sì, una volta ogni tanto un peccato di gola ci sta eccome!
      (Fosse solo una volta ogni tanto...)

      Buonanotte!

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